カップケーキの作り方 - トッピングを楽しもう!
 
 
カップケーキの作り方 - トッピングを楽しもう!
カップ&マカロン型 (HF)カップ&マカロン型 (HF)
クリーム部分はを使用カップ&マカロン型 (HF)クッキー型 (HF)①隅々まで離型剤 (オイル) を塗る<br>※塗り残しがあるとキレイな型取りができない②好きな色に着色した粘土を詰める➂型をひっくり返してカップの中心部分を軽く押す<br>※オイルがきちんと塗られていると簡単に外れる④取り出したカップは乾燥させる⑤隅々まで離型剤 (オイル) を塗り、好きな色に着色した粘土を型の隅々まで行き渡るようにしっかりと押して詰める<br>※しっかりと詰めないとクリームの形がシャープに出ない⑥型の取り出し口を均等に開いて粘土を取り出す⑦クリームを乾燥させる<br>※ただし、刺すタイプのトッピングパーツでデコレーションする場合は柔らかいうちに刺しておく⑧粘土に黄土色のアクリル絵の具で生地色になるように着色して丸める (ケーキ部分)⑨表面に歯ブラシや粗目のスポンジで質感を付ける⑩カップの中央にボンドを塗り⑨の粘土をおく<br>※余分なボンドがはみ出ないように薄く塗る⑪ケーキ部分を平たくつぶし形を整える⑫カップの縁が隠れるようにケーキ部分を押して自然になるようにする<br>※境界を目立たなくさせる⑬再びケーキ部分に歯ブラシで質感を付ける⑭完全に乾燥させたクリーム (⑦) をボンドで貼り付ける<br>※クリームを軽く押してケーキ部分に少し食い込むようにする⑮クリームとケーキの境界部分が自然に見えるように竹串やつまようじで整える<br>※まだ乾燥していないケーキ部分の粘土で埋めるようにすればよい⑯全体の形を整えてから乾燥させた後ケーキ部分に焼き色を付け、ニスを塗ったら完成!