マカロンの作り方(HFのシリコン型) - 粘土編
 
 
マカロンの作り方(HFのシリコン型) - 粘土編
ボンドで2枚重ね合わせたマカロン間にクリームを挟んだマカロン①シリコン型のすみずみまで離型剤 (オイル) を塗る②着色した粘土をシリコン型に詰める<br>※ピエの模様がきちんと出るようにきちんと詰める➂シリコン型の口を均等に広げる<br>※粘土を取り出すとき型にひっかからないようにするため④シリコン型の口を広げたまま型をひっくりかえして粘土を外す